Описание
Лёгкий, но достаточно сытный салат. Я люблю такие салаты из-за возможности наесться только им. Грибы и курица дают свою сытость, а ананас придает салату легкость... а с заправкой салата можно поэкспериментировать.
Ингредиенты
-
Грибы
200 г
-
Филе куриное
300 г
-
Ананас
200 г
-
Рис
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сок лимонный
-
Горчица
1 ст. л.
-
Майонез
-
Петрушка
Приготовление
Грибы предварительно обжарить с луком. Остудить.
Куриное филе нарезать. Соединить с ананасами.
Добавить петрушку, рис.
Выжать немного лимонного сока. Добавить грибы, горчицу и заправить майонезом. Горчица очень необычна в заправке салата. Мне нравится, как она сочетается с грибами. Перемешать и салат охладить. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.