Хлеб обрезать от корок и разрезать на небольшие полоски. С одного куска у меня получилась по две полоски. Каждый кусок хлеба с двух сторон смазать томатной пастой, посолить. Свежий базилик мелко накрошить, засыпать сухари-дать постоять 5-7 минут, что бы паста и специи впитались в хлеб. Поместить сухарики в миску, залить оливковым маслом, оставить на пару минут.

Духовку разогреть до 200 градусом, смазать противень оливковым маслом. Выложить хлебные кусочки на противень, засыпать пармезаном. Запекать 15 минут при той же температуре.

По истечению времени дать остыть, что бы сухари затвердели. Приятного аппетита!