Описание
Вот ведь до каких времен мы дожили: посреди зимы можем себе позволить летний салатик... Не дешево получается, ну так что... иногда можно себя побаловать, поностальгировать о лете... "Держитесь, люди, скоро лето! А лето - это маленькая жизнь!"
Ингредиенты
-
Листья салата
0.333 шт
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Помидоры черри
8 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Укроп
-
Эстрагон
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Салат промыть, обсушить и нарвать руками на кусочки. Огурец нарезать треугольными ломтиками, помидорки пополам или на четвертинки (в зависимости от их размера), перец освободить от сердцевины и нарезать полосками. Все овощи аккуратно смешать в широкой миске.
Для приготовления заправки выложить все ингредиенты в мисочку и взбить венчиком.
Салат выложить на плоское блюдо и полить заправкой. Посыпать листиками эстрагона. Украсить дольками яйца и веточками укропа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.