Описание
Вкусно, полезно и не очень сладко! Для тех кому не нужны лишние килограммы.
Ингредиенты
-
Творог
400 г
-
Курага
200 г
-
Свекла
2 шт
-
Морковь
4 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Крупа манная
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Желток яичный
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
Приготовление
Свеклу и морковь отварить, натереть на терке. Соединить, добавить яйца, муку и перемешать.
В творог добавить сахар, манную крупу и перемешать. Курагу замочить в холодной воде, проварить минутку - воду слить. Хорошенько прополоскать и еще раз проварить до размягчения, измельчить.
На салфетку выложить слой овощей, затем слой творога, слой кураги и свернуть в рулет. Переложить на противень, смазанный маслом. Поверхность рулета смазать желтком. Запекать при 180С 30 мин.
Поставить охлаждаться на ночь. Кто не очень любит вкус свеклы добавьте ее чуть меньше, чем указано в рецепте.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.