Описание
Мясной пирог из рассыпчатого теста. Быстро и очень просто.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
120 г
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Соль
0.333 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Грудка куриная
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Горчица
1 ч. л.
-
Сметана
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Специи
Приготовление
Куриную грудку нарезать кубиками, посолить, добавить специи, горчицу и сметану. Хорошо перемешать.
Масло взбить миксером, добавляя муку, соль и разрыхлитель.
Форму номером 22 застелить бумагой, насыпать 3/4 теста. Сделать небольшие бортики. Тесто сильно не приминать!
Обжарить лук до золотистого цвета, яйца взбить. Добавить к замаринованной грудке. Хорошо перемешать.
На тесто выложить начинку.
Сверху оставшееся тесто. Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку (180 град.) на 30-40 мин.
Дать пирогу немного остыть, перевернуть на блюдо,
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.