Описание

Печенье нарезное
От предыдущего рецепта осталось 5 желтков.. В доме много варенья, которое никто не ест.. Ну надо же с этим что-то делать! Поэтому творим нарезное печенье из песочного теста. Итак...

Ингредиенты

  • Соль

  • Желток яичный

    5 шт

  • Сахар

    200 г

  • Масло сливочное

    300 г

  • Мука пшеничная

    560 г

  • Варенье

    500 г

Приготовление

step-0
Масло комнатной температуры + сахар - растираем + желтки - растираем + соль, мука - замешиваем руками. Для этого печенья нам необязательно, чтобы тесто было однородным, поэтому я его немного не домешала, чтобы оно осталось рассыпчатым
step-1
2\3 части теста разравниваем на противень, застеленный бумагой, и равномерно смазываем нежидким вареньем
step-2
Оставшееся тесто разравниваем на поверхности. Если тесто получилось однородным, его лучше остудить в холодильнике и натереть на крупной теркe
step-3
Выпекаем при температуре 160-170 градусов до золотисто-коричневого цвета
step-4
Когда выпечка станет теплой (не горячей), нарезаем на кусочки
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.