Описание
Для тех, кто любит острую корейскую кухню.
Ингредиенты
-
Вода
0.5 л
-
Соль
0.25 стакан
-
Сахар
0.5 стакан
-
Укроп
-
Морковь
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Капуста белокочанная
-
Чеснок
3 шт
Приготовление
капусту разобрать на листочки обдать кипятком
присолить накрыть крышкой и убрать в холодильник на двое суток
Через двое суток чеснок и чили перемолоть в комбайне
добавить тёртую на крупной тёрке морковь
хорошо перемешать
столовую ложку моркови укладываем на солёный лист капусты
закатываем в трубочки
варим маринад заливаем горячим капусту придавливаем закрываем и на сутки убираем в холодильник Закусочка готова! Приятного аппетита! Получилось очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.