Описание
Предлагаю вам отличный быстрый салатик, который с легкостью можно приготовить на природе. Особенно он хорош, как мне кажется, с шашлычком из креветок
Ингредиенты
-
Лимон
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Огурец
8 шт
-
Лук зеленый
8 шт
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
С лимона снимите шкурку, чтобы была видна мякоть. Острым ножом аккуратно вырежьте мякоть между дольками. Нам хватит мякоти с половины лимона (на вкус нашей семьи, вы ориентируйтесь на вкусы своей семьи)
Очистите и нарежьте кубиками 1 спелый авокадо. Полейте его соком лимона (примерно 1-2 ст. л.)
Огурцы нарежьте крупными дольками
Мелко нарежьте зеленый лук
Огурцы, авокадо, лимон и лук смешиваем. Заправляем все нерафинированным маслом, солим, перчим. Добавляем немного тертой цедры, примерно с четвертинки лимона
И вот уже к вашему столу - отличный легкий салат с нежной кислинкой
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.