Закусочный торт для мужа

Описание

Уважаемые поварята, это мой дебют! Предлагаю на ваш суд мой фирменный пирог "для мужа"с девятьсот лохматого года и в последнее время не заслужено забытый. Не нашла похожий на сайте, если Вы найдете, подскажите и модератор удалит. Пирог получается ароматный и очень вкусный, как говорится он и в пир и в мир. И на дачу и на стол не стыдно поставить. Делается накануне праздника, чтобы часов 6-8 постоял и пропитался!

Ингредиенты

Маргарин

0.66 упаковка
Мука пшеничная

2 стакан
Сметана

1 стакан
Соль

0.5 ч. л.
Сода

0.5 ч. л.
Сыр плавленый

200 г
Яйцо куриное

4 шт
Лук репчатый

2 шт
Консервы рыбные

1 банка
Майонез

400 г
Укроп

1 пуч.

Приготовление

Вначале готовим начинку-каждую в отдельной миске: 1) яйца отвариваем, разрезаем яйце резкой и перемешиваем с майонезом. 2)лук шинкуем тонкими полукольцами и перемешиваем с майонезом. 3)Рыбные консервы" в масле" (масло слить) размять вилкой на небольшие кусочки и перемешиваем с майонезом.

Муку просеиваем, добавляем размягченный маргарин, сметану, соль и соду. Замешиваем тесто. Оно должно получиться мягкое, нежное и не липнуть к рукам.

Формируем тесто -5 коржей и ещё один, что бы измельчить в крошку с укропом.

Выпекаем в разогретой до 200 гр. духовке, минут 10 - все зависит от Вашей духовки. Главное: Каждый последующий корж смазываем майонезом сразу-горячим и выкладываем начинку.

1) на мелкой терке предварительно охлажденные плавленные сырки

2) вареные яйца с майонезом

3) красный лук с майонезом.

4) рыбные консервы

5)корж смазываем майонезом и обсыпаем мелкой крошкой с укропом, а крупной крошкой с укропом скрываем пустоты с боков

Всё готово что бы поздравлять своих мужчин! 23 ФЕВРАЛЯ - это Вам не ТРА-ЛЯ-ЛЯ..! Мужиков своих Поздравьте и на стол ПУЗЫРЬ поставьте..! Задарите Пену, Мыльце, чтоб Почаще мыли Рыльца..! Поцелуйте, Обнимите..!! И о МАРТЕ намекните..!)))

Комментарии и отзывы