Описание
Бывает, что хочется салат большой ложкой зачерпнуть и в рот?! Но это типа не интеллигентно... А я предлагаю съесть сразу целую ложку салата! Мало того, предлагаю съесть и саму ложку!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
100 г
-
Творог
100 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Соевый соус
1 ч. л.
Приготовление
Тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем его вот такими острыми треугольниками.
Теперь сооружаем что-то наподобие такой вот конструкции. Наша цель - сделать ложечки изогнутыми. Чтобы тесто на самой ложечке не поднималось, нужно сверху придавить железными ложечками. Выглядит бредово, но ни на что другое у меня фантазии не хватило.
Всё это чудо инженерной мысли ставим в духовку при температуре 150-180 градусов и выпекаем примерно минут 10. Следите сами чтобы не сгорели, а то я только отвлеклась на внучку и чуть не спалила.
Теперь готовим салат. Перец нарезаем мелким кубиком, примерно 0,5х0,5 см. Укроп измельчаем.
Добавляем соевый соус.
Этот шаг можно пропустить, но мне захотелось остренького и я добавила красный жгучий перец.
Добавляем творог и тщательно перемешиваем.
Выкладываем салат на наши ложечки и подаём к столу.
Зато теперь про вас гости будут рассказывать: "Такой вкусный салат нам подавали, мы аж ложки проглотили!" )))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.