Описание

Курочка в сливочно-пряном соусе с карамелькой
Очень нежное куриное филе, маринованное в душистых травках и специях, тушеное в сливочном соусе.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    500 г

  • Грибы

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Сливки

    200 мл

  • Специи

  • Горчица

    0.5 ч. л.

  • Горчица

    2 ч. л.

  • Уксус

    20 мл

  • Жидкий дым

    1 ст. л.

  • Соус

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Все нужные для приготовления ингредиенты
step-1
Режем лук, чеснок.
step-2
Маринуем куриное филе.
step-3
Выкладываем на сковороду и обжариваем.
step-4
Заливаем сливками.
step-5
Добавляем зернистую французскую горчицу,
step-6
острый сырный соус.
step-7
Обжариваем отдельно грибное ассорти.
step-8
Карамелизуем лук.
step-9
Вот что у нас получилось.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.