Описание
Первый опыт приготовления таких рулетов, ничего сложного... Но добавки просили все...
Ингредиенты
-
Бедро куриное
1 кг
-
Грибы
1 кг
-
Лук репчатый
6 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Майонез
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Бедра куриные промыть, вырезать косточку, отбить, посолить, поперчить.
Грибы и лук порезать, обжарить сначала лук, потом добавить грибы. Сыр натереть на крупной терке.
На бедрышко выкладываем грибы и сыр. Заворачиваем рулетик.
Также у меня было куриное филе (племянник ест только белое мясо).
Противень я застелила фольгой, налила чуть-чуть масла. Плотненько выложить рулеты.
Полить майонезом. Если остались грибы - выложить сверху.
Поставить в духовку 200°C на 30-40 минут. Посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку на 5 минут.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.