Описание
Мясные рулетики тушеные с фруктовой заливкой, сочные и вкусные!
Ингредиенты
-
Свинина
800 г
-
Фасоль
1 стакан
-
Перец сладкий красный
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Яблоко
1 шт
-
Киви
1 шт
-
Мандарин
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Масло сливочное
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Нарезаем слегка подмерзшее мясо на куски.
Для начинки рулета:отварную белую фасоль 1 стакан прокручиваем на мясорубке,добавляем измельченный зеленый лук,приправу для корейской моркови,перемешиваем.
На каждый кусочек мяса выкладываем начинку и ломтик болгарского перца.
Сворачиваем рулетом.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем наши рулеты.Перчим,солим по вкусу.
Для заливки:очищаем яблоко,киви,мандарин.
Измельчаем с помощью блендера фрукты,добавляем измельченный чеснок.
И столовую ложку соевого соуса.Перемешиваем.
Наносим наше пюре на рулеты,ставим в духовку на 60 мин.(при темп. 200 град.)
Получается аппетитное мяско.
В разрезе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.