Описание

Болгарский суп
Есть на сайте рецепты Таратора, но мой более всего близок к настоящему варианту. Но и мой не совсем настоящий Таратор, поэтому "Почти Таратор". Угощаемся!

Ингредиенты

  • Огурец

    1 шт

  • Сельдерей листовой

  • Укроп

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Кефир

    250 мл

  • Масло растительное

    1 ч. л.

  • Соль

  • Орехи

Приготовление

step-0
Вот продукты.
step-1
Зелень мелко режем, огурец трём на крупной тёрке. Трём на мелкой тёрочке чеснок.
step-2
Заливаем кефиром. Солим, помешаем.
step-3
Добавляем чайную ложку масла, у меня масло петрушки тёмно-зелёного цвета, безумно полезное и насыщенное витаминами.
step-4
Перемешиваем, выливаем в тарелочку и посыпаем сверху орешками. Приятного аппетита!!!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.