Описание

Брюсселька в сырно-сливочном соусе
Вот все выдумываю, как бы заставить своих мужчин есть всякие брюссельки. Кажется, удается.

Ингредиенты

  • Капуста брюссельская

    500 г

  • Сливки

    150 г

  • Сыр плавленый

    100 г

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Соль

  • Орех мускатный

  • Кориандр

  • Паприка сладкая

Приготовление

step-0
Муку обжариваем на сухой сковородке до золотистого цвета.
step-1
Медленно добавляем сливки.Постоянно помешиваем.Добавляем тертый на терке сырок.Размешиваем и добиваемся однородности.
step-2
Добавляем все любимые специи.Солим.После закипания уменьшаем огонь до минимума.
step-3
Отваренную брюссельку добавляем в соус и хорошо перемешиваем.Снимаем с огня.
step-4
Выкладываем в блюдо и посыпаем сверху пармезаном. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.