Описание
Приятный салатик, как на каждый день, так и на праздник. Можно подавать как порционный в креманках, можно просто как слоeный салат.
Ингредиенты
-
Капуста пекинская
-
Зелень
-
Базилик
-
Филе куриное
-
Сыр твердый
-
Хлеб
-
Соевый соус
-
Масло растительное
-
Паприка сладкая
-
Майонез
Приготовление
Смешать соевый соус, паприку и растительное масло, замочить в этом соусе филе курицы на 30 мин. (правда я брала для своего салата буженинку. Тоже вкусно)
Пекинскую капусту, укроп, петрушку, базилик, лук порубить, смешать с майонезом и выложить на дно посуды.
Натереть сыр.
Порезать кубиками белый хлеб и обжарить на сковороде до состояния сухариков.
Курицу порезать на тонкие ломтики и обжарить до золотистого цвета. Порезать поджаренное мясо полосками и выложить на смесь с майонезом (в моём случае - буженина)
Посыпать сверху сыром, горячими сухариками и снова немного сыра. Можно украсить сверху свежим огурцом, красиво его нарезав.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.