Описание
Очень хороший салат с грибами и кукурузой для приготовления в пост.
Ингредиенты
-
Кукуруза
1 банка
-
Шампиньоны
300 г
-
Огурец
3 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Укроп
1 пуч.
-
Петрушка
-
Лук зеленый
Приготовление
Ингредиенты.
Соломкой порезать грибы и обжарить на раст. масле. Я обжариваю заранее и оставляю в холодильнике. Грибы посолить при обжарке по вкусу.
Соленые огурцы и болгарский перец красный, желтый режем тоже соломкой, добавим кукурузу и зелень.
Соединить все ингредиенты и заправить лимонным соком с оливковым маслом, добавить немного черного молотого перца.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.