Хрустящие Крабовые палочки "А’море мио"

Описание

Готовка занимает всего лишь 20 минут, а получаются солнечные, румяные, ароматные, хрустящие палочки. Если к вам нежданно нагрянули гости, но желанные (так бывает), приготовить закуску легче легкого.

Ингредиенты

Крабовые палочки

10 шт
Хлопья кукурузные

50 г
Белок яичный

2 шт
Горчица

1 ст. л.
Масло растительное

2 ст. л.
Соль

Приготовление

Ингредиенты для приготовления блюда.

Взбиваем охлажденные яичные белки с щепоткой соли до густой пены.

Добавляем к белкам горчицу и перемешиваем.

Кукурузные хлопья раскрошить, но не мелко.

Всыпаем хлопья в белковую массу и снова перемешиваем.

Окунаем крабовые палочки в готовую смесь,

И выкладываем на разогретую и смазанную маслом сковороду.

Можно приготовить и по-другому: выложить 1 ст. л. белковой смеси (продолговатой полоской, немного больше крабовой палочки) на сковороду, затем кладем крабовую палочку и на неё 1 ст. л. смеси, и обжариваем со всех сторон до румяной корочки.