Описание

Жареный перец
Отличная быстрая закуска из перца и чеснока, получается очень вкусной. Готовится, как вы видите, очень быстро, и мне кажется, что для разнообразия можно приготовить жареный перчик. Как раз в летнее время года, когда растет множество разных овощей и, в том числе, салатный перец.

Ингредиенты

  • Перец болгарский

    800 г

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Масло подсолнечное

    150 мл

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец душистый

    0.25 ч. л.

  • Зелень

    1 пуч.

Приготовление

step-0
Почистить перец, посолить и поперчить.
step-1
Обжарить на растительном масле.
step-2
Выложить в миску жареный перец и выдавить чеснок, перемешать.
step-3
Выложить готовый перец на блюдо и украсить зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.