Описание
Хороши и горячими, и холодными. Приятно разнообразят постное меню. Поскольку в пост многим всё время хочется есть (как моему мужу), он ест вот такие бутерброды с каким-нибудь постным супчиком, чтобы было посытнее.
Ингредиенты
-
Хлеб
4 ломт.
-
Тыква
300 г
-
Грибы
200 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сахар коричневый
2 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Орегано
-
Соль
-
Масло оливковое
Приготовление
Кусочки хлеба разрезать по диагонали. Обжарить на сковороде с добавлением масла.
Тыкву нарезать кубиками.
Посыпать мукой.
Всё перемешать.
Обжарить с добавлением масла до полуготовности.
Добавить сахар.
Я взяла сахар ТМ Мистраль.
Добавить нарезанные грибы.
Обжаривать около 5 минут. Добавить нарезанный чеснок и орегано.
Затем добавить сметанный крем и жарить ещё около 5 минут.
Солим.
Выкладываем полученную массу на обжаренные кусочки хлеба.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Подаём к столу.
Вот такой бутербродик.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.