Описание
Очень сытное и вкусное блюдо! Мой вариант драников.
Ингредиенты
-
Картофель
1 шт
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Зелень
-
Яйцо перепелиное
3 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Натереть картофель на мелкой тёрке.
Нарезать лук, добавить его к картофелю.
Нарезать мелко зелень. У меня оказалась только петрушка, но можно и укроп и зелёный лук.
Разбить 3 перепелиных яйца. Можно и одно куриное, но я предпочитаю перепелиные.
Всё смешать, посолить поперчить по вкусу и жарить в разогретом растительном масле.
Драники готовы! Подавать украсив зеленью! Отдельно подать сметану. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.