Описание

Яблочно-персиковый пирог
Пирог из песочного теста с яблочно-персиковой начинкой, политый малиновым вареньем)))

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    200 г

  • Мука пшеничная

    230 г

  • Сахар

    50 г

  • Желток яичный

    2 шт

  • Яблоко

    2 шт

  • Варенье

    4 ст. л.

  • Персик

    400 г

Приготовление

step-0
Разотрите масло с мукой в мелкие крошки Добавьте сахар, желтки и 2 ст ложки воды Замесите мягкое тесто Положите его на 30 минут в холодильник
step-1
Раскатать тесто на посыпанной мукой доске Выложить в форму для пирогов Сформировать бортики Сделать в тесте вилкой проколы на дне формы Выпекать при температуре 200 гр 10 минут
step-2
Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками Персики нарезать ломтиками Разложите на корже ломтики яблок и персиков
step-3
Малиновое варенье процедить через сито Смешайте варенье с 50 гр воды и смажьте смесью фрукты Выпекайте еще 20 минут Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.