Описание

Пирог со сливами
У нас началась пора слив :-) Вот решила побаловать семью вкусным и сочным пирогом. Попробуйте и вы, надеюсь вам понравится.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Маргарин

    200 г

  • Масло сливочное

    75 г

  • Ванилин

  • Семечки тыквенные

    100 г

  • Слива

    400 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

Приготовление

step-0
Размягченный маргарин с 1 ст.+5 ст.л. муки в кухонном комбайне смешиваем до однородной массы и выкладываем эту смесь в один слой в форму для запекания.
step-1
Из слив удалить косточки. Сверху кладем слой слив, я их порезала, но можно и половинки выложить (у меня были зеленоватые сливы, поэтому я посыпала их сахарной пудрой).
step-2
А сверху заливаем вот таким тестом: 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 3 яйца, 75 гр. размягченного сливочного масла, ванилин и 100 гр. тыквенных семечек - взбить миксером или в кухонном комбайне. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 200 С примерно 40 минут.
step-3
Когда порозовеет, достаем, даем немного остыть, посыпаем сахарной пудрой и режем на кусочки.
step-4
Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.