Описание

Салат из сырых шампиньонов
Вкусный салат, в котором шампиньоны не подвергаются никакой тепловой обработке.

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    100 г

  • Помидор

    5 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Лайм

    1 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Горчица

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Шампиньоны порезать тонкими пластинками, полить соком одного лайма и перемешать.
step-1
Помидоры порезать на четвертинки, если шерри, то на половинки. Огурцы порезать тонкими полукольцами.
step-2
Добавить овощи к шампиньонам, перемешать. Сделать заправку из оливкового масла, соли, перцас добавлением чайной ложки французской горчицы. Заправить салат и хорошо перемешать.
step-3
Салат можно сразу подавать. Непривычный вкус свежих шампиньонов в салате придает изюминку салату. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.