Описание

Тарталетки
Позовите подружек и приготовьте эти замечательные тарталетки! Прекрасный десерт для следящих за своей фигурой не в ущерб собственному здоровью... орехи, мед и изюм - очень полезные продукты.... ну, а шоколад - это для души)))) В меру сладко и нежирно... иногда надо себя баловать... Такие встречи Вы будете вспоминать с удовольствием))) На конкурс "Королева фуршета"

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    200 г

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Изюм

    1 горстк.

  • Орехи

    150 г

  • Чай зеленый

    0.5 стакан

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Шоколад растопите на водяной бане и добавьте туда сливочное масло. Главное - не перегреть! Температура водяной бани должна быть 55-60 градусов.
step-1
Формочки выстилаем фольгой и промазываем несколько раз шоколадом, чтобы получились корзиночки. Для остывания ставим в холодильник.
step-2
Изюм замачиваем в зеленом чае, у меня был с мелиссой.
step-3
На раскаленной сковороде прожариваем орехи примерно 5 минут.
step-4
Остужаем их, измельчаем и смешиваем с просушенным изюмом.
step-5
Делаем из меда и сахара карамель. Смешиваем с орехами и выкладываем на наши корзиночки. Ставим опять в холодильник.
step-6
Подаем к столу! Приятного чаепития)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.