Торт "Сказка"

Описание

Вот такой тортик!!!

Ингредиенты

Кисель

1 упаковка
Йогурт
Яйцо куриное

3 шт
Сахар

2 стакан
Разрыхлитель теста

2 ч. л.
Мука пшеничная

1.5 стакан
Творог

0.5 кг
Желатин

20 г
Ягода

Приготовление

Это понадобится для приготовления коржей.

Кисельный концентрат (у меня был клюквенный) размять. Добавить яйца,

питьевой йогурт, сахар (по вкусу) и муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. Тесто должно получиться как на оладьи.

Противень застелить промасленной бумагой, вылить тесто и выпекать при t*-180*С.

Готовность проверять зубочисткой.

Остудить. Разрезать пополам.

Это понадобится для приготовления крема.

Желатин растворить в небольшом количестве теплой воды. Творог взбить с сахаром, ягодами и йогуртом в блендере. Добавить желатин и поставить на 30-40 минут в холодильник. Затем опять взбить.