Описание
Это блюдо подойдет для тех, кто следит за своим питанием и фигурой, но понравится и тем, кто любит вкусно покушать. Курица получается вкусная: нежная, сочная, диетическая, с отличным гарниром За рецепт спасибо Е. Меньшиковой "Рецепты на Бис" №2 (7) 2008
Ингредиенты
-
Курица
1300 г
-
Морковь
300 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Горошек зеленый
400 г
-
Сметана
250 г
-
Лист лавровый
2 шт
Приготовление
Курицу (мясные части) посолить, приправить и обжарить на масле, переложить в казан (утятницу)
Морковь и чеснок нарезать кубиками, припустить в масле, в котором жарилась курица, переложить в казан на курицу
Добавить в казан зеленый горошек вместе с жидкостью
Полить сметаной, добавить 1-2 лавровых листа, подсолить по вкусу
Потушить в духовке или на слабом огне на плите 20 минут. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.