Описание
Очень сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
-
Скумбрия
1 шт
-
Грибы
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Креветки
100 г
-
Сливки
3 ст. л.
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
-
Пармезан
30 г
-
Масло растительное
Приготовление
На разогретом масле спассеровать лук, добавить грибы и обжарить их, приправив по вкусу солью.
Добавить креветки, влить сливки и прогреть, помешивая, совсем немного, до загустения.
Выложить подготовленную скумбрию в смазанную форму, приправить солью и перцем. На скумбрию выложить начинку, сбрызнуть чуть-чуть маслом.
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180°. За пять минут до готовности посыпать рыбу тертым пармезаном.
На гарнир я приготовила рис Акватика микс от ТМ Мистраль.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.