Описание
Диетический и полезный паштет из морепродуктов, преимущественно из мидий, для любителей даров моря! Очень вкусный, ароматный, низкокалорийный для следящих за фигурой, мечтающих похудеть или придерживающихся здорового питания!
Ингредиенты
-
Морепродукты
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Смесь перцев
1 ч. л.
-
Лист лавровый
1 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Творог
150 г
Приготовление
Морепродукты (у меня в основном мидии, немного креветок, немного кальмара) залить водой, добавить лавр и перцы, лук - четвертинки и морковь, порезанную на тонкие кружки; Варить с момента закипания 10 минут, пену снимать;
Шумовкой выложить морепродукты с остальным, кроме лавра в измельчитель, лишнюю воду слить, остудить;
Добавить масло, творог, соевый соус и хорошо измельчить до однородности;
Выложить в чистые баночки и убрать в холодильник до полного охлаждения, часа на 2-3;
Подавать в качестве закуски на хлеб! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.