Запеканка Душевная

Описание

Представляю Вам замечательную, очень вкусную запеканочку!

Ингредиенты

Батат

1 кг
Масло сливочное

0.25 стакан
Сахар

2 ст. л.
Молоко

0.25 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Ванильный сахар

2 ч. л.
Кукурузные палочки

1.5 стакан
Маршмеллоу

1 стакан
Сахар коричневый

1 ст. л.
Соль

0.25 г

Приготовление

Батат вымыть и выпекать, либо в духовке, либо в микроволновке, до готовности. Снять кожуру с батата и поместить в миску добавить соль, сахар, яйцо, молоко и сливочное масло.

Взбить миксером, на средней скорости, до однородности пюре.

Кукурузные хлопья размельчить, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар Перемешать.

Разогреть духовку до 175р. В смазанную форму 24см. выложить пюре из батата. Кукурузные хлопья выложить поверх пюре и поместить в духовку для выпекания на 20 минут