Описание
Очень вкусный, вмеру остренький салатик. Постящимся можно обойтись без курицы, с арахисом вполне сытно. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Филе куриное
150 г
-
Капуста пекинская
200 г
-
Огурец
80 г
-
Морковь
50 г
-
Перец чили
15 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Уксус
2 ч. л.
-
Масло арахисовое
2 ст. л.
-
Соль
Приготовление
Куриное филе слегка посолить, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Остудить не снимая фольги.
Все овощи нарезаем соломкой, смешиваем.
Запрааляем салат соевым соусом ТМ Кikkoman, арахисовым маслом (можно любым) и уксусом. Уксус можно взять любой на вкус. У меня уксус на лаймовых корочках, очень ароматный.
Не очень мелко крошим обжаренный арахис.
На блюдо выкладываем салат. Сверху укладываем ломтики куриного филе. Посыпаем арахисом. Салат готов. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.