Описание

Торт
Предлагаю вашему вниманию этот интересный торт, готовим его очень много лет, и как правило, кто ест этот торт впервые, никогда не может догодаться, что за крем в этом торте. Попробуйте и вы приготовить "Пищу богов".

Ингредиенты

  • Сметана

    200 г

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Соль

  • Сода гашеная уксусом

  • Маргарин

    50 г

  • Сахар

    0.7 стакан

  • Масло сливочное

    150 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

Приготовление

step-0
Вначале сделаем крем, так как надо, чтоб растворился сахар. 0,7 стакана сахара и 150 грамм сливочного масла перемешаем, и уберем на время, пока будем заниматься тестом и коржами.
step-1
В миске смешаем 200 грамм сметаны, около 2,5-3 стаканов муки ( зависит от муки) и 50 грамм размягченного маргарина
step-2
Добавим щепотку соли и щепотку гашенной соды, и заместить тесто, чтоб можно было катать
step-3
Вот такое получается тесто
step-4
Разделим тесто на 4 части
step-5
И каждую часть тонко раскатаем, обрезать ничего не надо, вы можете раскатать любую форму, хоть круглую, хоть квадратную. И выпекать при температуре около 200 градусов
step-6
Вот такой корж, как только сняли его, ложите печь следующий, и скорее ломайте корж на мелкие кусочки пока он не остыл, остывший хуже ломается
step-7
Таким образом спечь все коржи и превратить их в маленькие кусочки.
step-8
Вернёмся к крему, к маслу с сахаром добавить по одному яйцу и перемешать, всего добавить 3 яйца.
step-9
В миску с кусочками вылить получившийся крем и хорошенько перемешать рукой
step-10
После этого выкладывает руками будущий торт на блюдо, и хорошенько утрамбовывая, формируем горку, после этого смачиваем руки водой, и разглаживаем торт.
step-11
Вот такая получается горка
step-12
Украшаем тортик, и отправляем его в холодильник пропитываться, желательно на ночь.
step-13
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.