Описание
Такая простая запеканка отлично подойдет для легкого осеннего ужина. Сочные кабачки прекрасно сочетаются с мягкими помидорами и сыром. Майонез провансаль ТМ "Махеевъ&am p;quot; делает вкус запеканки пикантным и насыщенным.
Ингредиенты
-
Кабачок
500 г
-
Помидор
300 г
-
Сыр твердый
50 г
-
Майонез
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко
5 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Чеснок
2 зуб.
Приготовление
Кабачки нарезать тонкими кружками.
Помидоры тоже нарезаем тонкими кружочками.
Яйца слегка взбить с молоком, посолить и поперчить по вкусу, добавить пропущенный через пресс чеснок. Все перемешать.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму смазанную растительным маслом, выложить по очереди, кружочки кабачков и помидор. Сверху немного присолить и поперчить, можно приправить любимыми специями.
Овощи полить майонезом провансаль ТМ "Махеевъ".
Сверху посыпать овощи сыром. Залить яично - молочной смесью.
Запекать 30-35 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.