Описание
Необыкновенно аппетитный и свежий салат. Сладость джема здесь вообще не чувствуется, лишь еле уловимый аромат малинки. Куриная грудка получается очень сочной. Ну просто взрыв вкуса!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
400 г
-
Шампиньоны
250 г
-
Руккола
50 г
-
Листья салата
50 г
-
Орехи кедровые
20 г
-
Помидоры черри
100 г
-
Джем
1 ст. л.
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Грудку нарезать тонкими ломтиками.
Чеснок и лук мелко нарезать и перемешать с маслом.
Перемешать с малиновым джемом Махеевъ.
Перемешать.
Замариновать в полученной смеси грудку не менее, чем на 20 минут.
Обжарить грудку вместе с кедровыми орешками.
Салат и рукколу помыть, обсушить, нарвать руками и выложить на блюдо.
Сверху выложить разрезанные пополам грибы.
Затем нарезанные пополам или на 4 части черри.
Сверху разложить грудку и подавать к столу!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.