Описание
Все мы знаем о пользе сырых овощей, только некоторые в сыром виде едим редко (например, свеклу). Вот я и вспомнила о любимом мной салатике, приятную сладость которому придают изюм и чернослив. Похрустите на здоровье!
Ингредиенты
-
Свекла
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Капуста белокочанная
0.5 вилок
-
Изюм
150 стакан
-
Орехи грецкие
0.5 г
-
Чернослив
200 г
-
Сметана
250 мл
-
Сок лимонный
Приготовление
Вот наши основные ингредиенты
Шинкуем капусту
Трем на терке для корейской моркови морковь и свеклу. Овощей должно получиться примерно одинаковое количество.
Распариваем изюм и чернослив. Орехи режем на небольшие кусочки (чтобы чувствовались), чернослив тоже режем. Смешиваем овощи, орехи, изюм и чернослив
Заправляем сметаной. Перемешиваем, поливаем лимонным соком (по вкусу). Даем настояться в холодильнике.
Наш витаминный салатик готов. Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.