Описание
Готовим его с удовольствием всей семьей уже очень давно. Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Получается очень сочным и ярким, именно от этого, видимо, данный салатик и получил такое название;)) Все ингредиенты практически всегда найдутся в холодильнике, что может выручить, если вдруг нагрянут гости...
Ингредиенты
-
Огурец
4 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Сыр голландский
150 г
-
Ветчина
200 г
-
Майонез
250 г
-
Маслины
50 г
-
Лимон
Приготовление
1 слой. Перец (1 шт.) режем кубиками и укладываем на дно чаши.
2 слой. Огурец (1/2 нормы) натереть на крупной терке. Отжать и выложить сверху на перец.
3 слой. Сыр (1/2 нормы) также натереть на крупной терке.
4 слой. Мясо (всю норму) нарезать на кубики. 5 слой. (по желанию) Тут все зависит исключительно от Ваших вкусовых предпочтений:) Если Вы любитель маслин, то их нужно нарезать на кружочки и выложить сверху на мясо. Я этот слой пропустила.
6 слой. Смазываем все майонезом (1/2 нормы.)
7 слой. Теперь все по новой;) Перец (только уже другого цвета)
8 слой. Огурчик (оставшаяся часть).
9 слой. Сыр.
И наконец, финальный 10 слой - Майонез. Сверху салат можно украсить лимоном, зеленью и маслинами (по желанию). Дать салату настояться минут 30-40, именно поэтому я написала время приготовления 60 минут.
Приятного аппетита!!!
Вид сбоку:) Майонез лучше использовать домашнего приготовления. Я готовлю вот по этому рецепту (Соус а-ля майонез "Юлия" на молоке) http://www.povarenok .ru/recipes/show/341 05/, за что большое спасибо автору!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.