Описание
Нежно, воздушно, быстро, диетично, а с низкокалорийным конфитюром - ещё и волшебно вкусно!
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Ванилин
-
Разрыхлитель теста
-
Конфитюр
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Крупа манная
1 ст. л.
-
Йогурт
1 ст. л.
Приготовление
Основа рецепта - творог и низкокалорийный конфитюр, у меня - D’arbo вишнёвый.
Творог. ванилин, разрыхлитель, йогурт, манку и желток положить в глубокую ёмкость и хорошо перемешать.
Белок взбить до пиков...
... и аккуратно вмешать в творожную массу.
Смазать формочки сливочным или растительным маслом.
Выложить в каждую формочку по столовой ложке творожной массы, распределить ложкой, делая углубление посередине.
В углубление положить по чайной ложечке конфитюра, стараясь обойтись без жидкой составляющей.
Выкладываем в формочки оставшуюся творожную массу, закрывая конфитюр. Разравниваем массу ложкой.
Установить формочки с суфле на решётку пароварки. Я использую мультиварку.
Готовить в режиме пароварки 15 минут.
Выложить суфле из формочек на тарелку.
... и полить сиропом от конфитюра. Можно охладить или подавать тёплым - кому как нравится!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.