Описание
Рецепт нашла в русском журнале, испекла - оказалось просто и вкусно, только вот лист немного большой, пирожок получился тоненький... а в остальном вкусно!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
180 г
-
Сахар
150 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Вишня
500 г
-
Миндаль
150 г
-
Орехи
-
Ванильный сахар
10 г
-
Соль
Приготовление
Масло, сахар и 1 ст. л муки смешать, чтобы получилось однородная масса. Добавить 4 взбитых отдельно яйца и ванильный сахар и постепенно, это важно, добавлять муку, просеянную с разрыхлителем и солью.
Смазать лист маслом или маргарином, у меня лист размером 38 на 29 см, посыпать молотыми орехами, выложить тесто и разровнять.
Сверху уложить вишню и присыпать миндалем, вишню в тесто не вдавливайте, она сама утонет. Выпекать при 200 г около 25-30 минут.
А вот и пирог, приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.