Описание
Очень вкусное итальянское блюдо, готовится быстро и просто - справится даже ребенок))) Очень вкусно с белым вином - ну или как мы - с яблочным соком))) Попробуйте
Ингредиенты
-
Мидии
12 шт
-
Хлеб
70 г
-
Соль
1 шт
-
Имбирь
500 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Пармезан
20 г
-
Петрушка
1 шт
Приготовление
Мидии хорошо промыть
Чиабатту подсушить
Смолоть в крупную фактурную крошку
Чеснок мелко порубить
Имбирь натереть на мелкой терке, мелко нарубить петрушку
Смешать натертый имбирь с чесноком, петрушкой и хлебной крошкой, посолить и сбрызнуть оливковым маслом
Посыпать мидии сверху крошкой
Пармезан натереть на мелкой терке, посыпать им мидии
Запечь в разогретой до 160 градусов духовке примерно 10-15 минут
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.