Салат с манго "Праздник"

Описание

Фруктово-овощной салатик, постный, вегетарианский, чудесный вкус и аромат, обилие цвета создает праздничное настроение!

Ингредиенты

Манго

1 шт
Перец болгарский

0.5 шт
Помидоры черри

200 г
Сельдерей черешковый

2 шт
Листья салата

100 г
Сок лимонный

2 ст. л.
Соль
Укроп

Приготовление

1. Моем продукты. Манго чистим от кожуры и нарезаем кубиками.

2. Перец нарезаем тонкой соломкой.

3. Помидоры - на половинки.

4. Айсберг - соломкой, хотя можно просто порвать руками.

5. Сельдерей - тонкими ломтиками.

6. Теперь слоями выложить на тарелку салат и сельдерей. Я солю именно в этот момент. Так у меня манго остается сладким, хотя некоторые по новому раскрывают для себя вкус соленого фрукта.

7. Теперь очередь "черриков".

8. Перец и манго.

9. Теперь салат надо полить соком цитрусовых, я не делала этого, т. к. аллергия на них.

10. Завершаем композицию зеленью. Приятного аппетита! Этот салат я ем на праздники. Т. к. я вегетарианка и слежу за своей формой, этот салат просто палочка-выручалочка! Попробуйте!!!

Комментарии и отзывы