Описание
Оригинальный и полезный салат.
Ингредиенты
-
Филе куриное
100 г
-
Чернослив
100 г
-
Фисташки
50 г
-
Грейпфрут
1 шт
-
Майонез
50 г
-
Горчица
30 г
-
Оливки зеленые
2 шт
-
Зелень
Приготовление
Чернослив залить кипятком, оставить на 10 минут. Куриное филе готовить в пароварке в течение 15 минут.
Вынуть и посолить мясо. Обмазать мясо горчицей с двух сторон, обернуть пищевой фольгой и запечь в духовом шкафу в течение 10 минут.
Крупно нарезать каждую ягоду чернослива. Мякоть грейпфрута, очищенную от пленок, нарезать.
Остуженное мясо руками разделить на кусочки средней величины.
Фисташки измельчить.
Все ингредиенты смешать и заправить соком, оставшимся от приготовления курицы, и майонезом.
Выложить салат на листья салата, посыпать петрушкой, украсить дольками грейпфрута, сложив их в виде цветка. В середину посадить дюймовочку из соленого теста. Дюймовочку сделала из соленого теста. Лягушку связала на спицах.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.