Описание
Легкая и сытная закуска из слоеного теста на скорую руку. Толком не успела сфотографировать, через 5 минут тарелка опустела :-)
Ингредиенты
-
Слоеное тесто
300 г
-
Колбаса вареная
100 г
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Перец сладкий
1 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Паприка молотая
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
1 ст. л.
Приготовление
Продукты. Миндаль для [url=http://www.pova renok.ru/recipes/sho w/24128]\"улиток\"[/ url] сюда не относится =)
Желток отделить от белка, смешать с молоком. Белок взбить.
Колбасу и плавленный сырок натереть на крупной терке. Лук и перец мелко нарезать. Добавить паприку, перемешать. Соль по вкусу.
Тесто раскатать, нарезать на одинаковые квадраты. Края теста смазать белком, на уголок положить начинку, свернуть треугольником, края защипнуть.
Кармашки выложить на смазанный маслом противень, сверху помазать желтком. Выпекать при температуре 200*C 15-20 минут до золотистого цвета.
Закуска "ушла", ну, очень быстро, еле успела фотоаппарат достать :-) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.