Описание
В начале осени рассказали мне добрые люди рецепт "зелья" профилактического, сказав, что если его кушать, то никакие хвори простудные не привяжутся. Решила проверить на себе. Вот зима на исходе, а ни ко мне ни к моим любимым (тьфу-тьфу-тьфу) ни разу никакая хворь простудная не привязывалась!!! Ну а если проще, то действительно в течении всей зимы кушала я это "зелье-варенье", да своих домочадцев кормила и реально ни температуры, ни ОРВИ, ни ОРЗ, ни тем более грипп мы не видели!!! Сегодня делала это "зелье" снова и решила поделиться с Вами, т. к. проверено на себе, результат порадовал.
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Вот и все необходимые нам для "зелья" волшебные ингредиенты.
В этот раз, т. к. зима клюква и брусника у меня замороженные, смешанные вместе. Берем ягоду и подразмораживаем до мягкости ягодок.
Ссыпаем ягоды в блендер...
И пробиваем до однородной массы.
Добавляем мед: мед добавляется 1:1 по количеству уже пробитых ягод. Для себя количество меда можете варьировать больше или меньше в зависимости от желаемой сладости, добавляя порциями и пробуя.
Пробиваем нашу массу блендером до однородной консистенции.
Вот собственно и все: без особых усилий готово наше супер лечебное, профилактическое "зелье".
Разливаем "зелье" в тару и убираем в холодильник.
Каждое утро кушаем наше "зелье" по 2 ст. ложки взрослым и 1 ст. ложку детям. И смело идем кто в садик, кто в школу, кто на работу! Единственное не кушаем "зелье" на ночь, т. к. оно, кроме антипростудного эффекта, обладает бодрящим, сил прибавляющим эффектом, а ночью надо отдыхать. Хранится оно в холодильнике отлично, не киснет, да не обязательно делать его сразу много, я делала его неоднократно в течении всей зимы по мере его поедания.
Ну а на по следок немного юмора про это зелье: мой милый муж не ест мед и все где он содержится (переел в детстве), а также не ест клюкву (кислая она). Сделав это "зелье" думала как же я его буду им подчивать. Но проблема решилась сама собой: попробовав его в первый раз и не зная составляющие ингредиенты он сказал, что это очень вкусное малиновое варенье))). Я конечно же переубеждать его не стала, вот теперь он кушает его с удовольствием, приговаривая, что вкусная малина у нас выросла в этом году, а я каждый раз посмеиваюсь!!! Вот и зима прошла, а он так и не понял, что ест мед с клюквой и брусникой. Так что девочки если у Вас есть такие же привереды - просто не раскрывайте секрет приготовления "зелья". Всем огромного здоровья и побольше жизненных сил и энергии! Будте здоровы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.