Описание
Можно приготовить как закуску, а можно как гарнир к мясу, рыбе.
Ингредиенты
-
Баклажан
4 шт
-
Помидор
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
Помидор помыть, чеснок почистить, баклажаны разморозить и отжать лишнюю влагу.
Помидоры крупно нарезать.
Чеснок пропустить через пресс.
Баклажаны тоже крупно нарезать, смешать с помидорами и чесноком. Посолить, полить маслом и еще раз перемешать. Дать салату пропитаться немного. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.