Печенье ассорти

Описание

Три вида вкусного песочного печенья!!!И конечно же для участия в конкурсе "Silver Line на радость детям"

Ингредиенты

Масло сливочное

110 г
Сахарная пудра

1 ст. л.
Паста ореховая

1 ст. л.
Фисташки

2 ст. л.
Мука пшеничная

150 г
Масло сливочное

100 г
Сахарная пудра

120 г
Яйцо куриное

1 шт
Кофе растворимый
Орехи грецкие

60 г
Мука пшеничная

200 г
Масло сливочное

150 г
Сахарная пудра

100 г
Желток яичный

1 шт
Орехи грецкие

40 г
Какао-порошок

1.5 ст. л.
Сахар

Приготовление

Во всех случаях растираем масло размягчённое с сахарной пудрой.

Потом добавляем орехи, и всё, что входит по рецепту каждого печенья.

Добавляем во всех случаях муку и замешиваем тесто. Получится три сорта разного теста.

Потом из теста для фисташкового печенья скатываем колбаску и заворачиваем в пищевую плёнку.

Кофейно-ореховое тоже формируем, только треугольной формы и также в пищевую плёнку завернуть(я в это печенье добавила ещё мелко нарезанный чернослив).

А шоколадное формируем квадратной формы и тоже в пищевую плёнку. Все печенья-полуфабрикаты замораживаем в морозилке(легче нарезать замороженные).

Потом снимаем плёнку окунаем в воду и обваливаем в обсыпке. Нарезаем пластиками и выпекаем до готовности минут 20 при температуре 180 гр.(не размораживая) ПРИЯТНОГО ЛАКОМЛЕНИЯ!!!