Описание
Очень вкусная, нежная курочка, с ароматом корицы. Я, не большая любительница корицы, готовила с опаской, и, несмотря на то, что аромат корицы явно выражен - мне очень понравилось!
Ингредиенты
-
Курица
3 шт
-
Молоко
300 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Имбирь
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Курицу промыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Я ножки разрезала пополам. Натереть солью и перцем - по вкусу.
Обжарить на растительном масле, до золотистой корочки.
В молоко, добавить корицу..
И щепотку имбиря.
Лук нарезать полукольцами.
К курице, в сковороду, добавить лук и залить всё молочно-коричной смесью. Довести до кипения, досолить и доперчить - по вкусу, если это нужно.
Накрыть крышкой и, на маленьком огне, тушить минут 30.
Подавать с любым гарниром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.