Описание
Этот торт в нашей семье уже очень давно! Вкус бесподобный!
Ингредиенты
-
Печень говяжья
1 кг
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло подсолнечное
6 ст. л.
-
Молоко
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Лук репчатый
4 шт
-
Майонез
150 г
-
Соль
Приготовление
Печень тщательно вымыть. Порезать на небольшие кусочки. Прокрутить на мясорубке вместе с луком.
В прокрученую массу добавляем подсолнечное масло, яйца.
После вливаем молоко.
После - муку. Массу тщательно перемешиваем.
На хорошо разогретой сковородке, на подсолнечном масле, жарим блины.
Жареные блины перемазываем майонезом.
Очищенный лук нарезаем полукольцами и жарим на сковородке до золотистого цвета. Верх торта покрываем жареным луком. Украшаем. Даём пропитаться 30 мин. Можно кушать и сразу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.