Описание
Мало костей, нежная, да ещe и полна кальция... Находка одним словом :) а под соусом она ещe нежней становится :)
Ингредиенты
-
Рыба
3 шт
-
Масло растительное
-
Майонез
1 упаковка
-
Мука кукурузная
-
Соль
-
Перец черный
-
Шафран
-
Кинза
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук репчатый
Приготовление
Обвалять нототению в подсоленной и поперченной кукурузной муке и обжарить со всех сторон
Уже жареную рыбу отделить от костей
очень мелко шинкуем лук и чеснок
в майонез кладем лук, чеснок, кинзу, шафран, соль, перец. Всё перемешать и подлить немного воды (кому какой консистенции нравится) ещё перемешать и выложить в соус рыбку
Подавать можно и как отдельное блюдо и с любым гарниром... Приятного всем аппетита!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.