Описание

Овощи в кляре «Гондурас»
Почему «Гондурас»…. ??? Все дело в кляре. Вооружаемся большой ложкой кушаем На конкурс "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты

  • Свекла

    1 шт

  • Картофель

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Репа

    1 шт

  • Масло оливковое

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Куркума

    0.5 ч. л.

  • Кориандр

    0.25 ч. л.

  • Тмин

    0.25 ч. л.

  • Гвоздика

    2 шт

  • Перец красный жгучий

    0.25 ч. л.

  • Корица

    0.25 ч. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Вода

    7 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
step-1
Делаем кляр – смешиваем все ингредиенты для кляра. В конце добавляем воду и перемешиваем до состояния густой сметаны без комочков.
step-2
Отвариваем овощи. Крупно режем овощи.
step-3
Обмакиваем овощи в кляре и жарим в большом количестве масла на большом огне.
step-4
Подаем со свежей зеленью И БОЛЬШОЙ ЛОЖКОЙ!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.