Авокадо на гриле с семгой и яйцом

Описание

Долгие майские праздники... Выезды на природу. Гости... Почему бы не порадовать себя и своих любимых? Приготовьте авокадо на гриле, а шашлык пусть готовят мужчины!;)

Ингредиенты

Авокадо

1 шт
Укроп

1 пуч.
Яйцо перепелиное

2 шт
Масло сливочное

5 г
Семга

3 ломт.
Соевый соус

2 ст. л.
Орех мускатный

1 щепот.

Приготовление

Возьмите спелые авокадо и разрежьте пополам. Выньте косточку.

Приготовьте сковороду гриль. Возьмите кусочек сливочного масла и смажьте поверхность сковороды.

Выложите авокадо и обжарьте примерно 5 минут. До приятных полосок;)))

Дальше, переложите половинки авокадо в огнеупорную форму. Нарежьте укроп и присыпьте половинки.

Поверх укропа положите рыбу и аккуратно выложите перепелиное яйцо. Посолите. Поперчите. Можно слегка присыпать мускатным орехом. Ставьте в разогретую духовку примерно на 5-7 минут. До готовности яиц.